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勃艮第

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勃艮第博纳红酒,法国酿造优质红酒的酒窖


到达博纳的第二天一大早我们就去参观了勃艮第一座小型酒窖,图片中是茜茜莉亚的爸爸拿着印有酒窖老板名字的纸板。老板的名字是: Alain Billard, 如果直接翻译成中文的话,很有意思,就是: 阿兰.台球
想找他买酒,就说:台球先生,我想买两瓶05年的勃艮第红酒……呵呵,想想就好笑。中国人的姓名中,往往是名字有特殊意义,而姓氏没有特别的含义。而法国人则相反,他们的姓氏往往是名词或者物品。
茜茜莉亚一家的姓氏翻译成中文就是“梨树”。我曾经在电视里看过一位医生姓“死”,估计他的事业也许会很不顺吧~呵呵。




台球先生的老母亲在为我们斟酒品尝,一般回来酒窖直接买酒的不是亲朋好友就是老主顾,酒窖的人会让我们尝遍各种不同年代的葡萄酒。

法国圣诞大餐以及勃艮第的圣诞夜

法国圣诞大餐以及勃艮第的圣诞夜

今年圣诞有幸收到邀请,去法国中部的勃艮第地区的博讷(Beaune) 小镇过传统法式圣诞夜,圣诞大餐当然是免不了的啦~哈哈哈……
我和茜茜莉亚上午11点半从法国南部的土伦出发,但是由于天气很不好,大雨连绵不绝,高速公路上圣诞回家探亲的人有多,我们用了将近5个小时才到达她在勃艮第的父母家里,与我们同行的还有茜茜莉亚新领养的狗狗 : 嘎尼斯。
从地图上可以清楚的看到,A点就是我们出发的城市: 土伦 顺着路线一直北上就是我们的目的地: Beaune 博讷, 勃艮第。
勃艮第位于法国中部,面积为3万1582平方公里,与波尔多同为法国两大产酒地。不同于波尔多的是,勃艮第地区多为小型葡萄园,以及中小型酿酒的酒窖,每年都有众多游客慕名到这里参观葡萄园,酒窖,品酒。起初产量最大的两种酒分别是: 沙布利(Chablis)和博若莱(Beaujolais)。