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吃喝.玩乐

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好久不见,汇报一下

很久没有打理我可怜的博客,昨天回来一看,竟然有几吨的垃圾评论,大言不惭的分布在每一篇文章下面,立即手动清除,并且提高了验证码的识别难度,从此以后所有评论在被发表前都必须经过审核。

步入正题,在跟我沉寂的这几个月里,发生了很多事情:

取得了学位证,暂时告别了学校。

回了趟国,看看家人,朋友,很多人都结婚生子,看起来很幸福,希望这种幸福能一直陪伴他们。而我呢~则继续追随我的许常德老师。

去了趟泰国,当了一回最不合格的观光客,因为我既没有去看大象,也没有参观任何一座寺庙。只不过把曼谷和芭提雅大大小小的spa按摩房去了个遍。

曼谷的街道很脏,晚上很多老鼠,小强和野狗在街上闲逛,车来车往,很热闹。一副热带国家特有的风景~
芭提雅的街道稍显干净,少了小强和野狗们的倩影,但抬头望去,黑压压的错综复杂电缆线编织出令人叹为观止的景象。同样热闹的街道,至少70%是外国游客,穿梭其中,你会听到英语,法语,德语,意大利语,俄罗斯语……你会看到,白种人,黄种人,黑种人……如果不是街上小贩用泰文叫卖,你会忘记自己身在泰国。

不知是酒精的作用还是泰国旅游城市特有的氛围,在芭提雅,总是到处弥漫着节日的气息,欢声笑语,其乐融融。
玻璃橱窗中穿着丁字裤的性感身躯随着电子舞曲摇曳扭捏,期待着下一个客人将她带走。

人间天堂 - 阿尔卑斯山脉Ecrins国家公园的美景之二

10月中旬毕业答辩后,我终于如愿以偿地再次回到大山的怀抱,10月14日我和Damien经过4个小时的驾驶来到Tony叔叔在阿尔卑斯山中的梦幻小屋,有缘再次回到“艾堪”的国家森林公园(Parc national des Ecrins)我真是兴奋不已,秋天的风景甚至要比7月时更美丽,眼前那些绿色的,黄色的,红色的,褐色的被最广阔的蓝色的天包围住,远远的瀑布夹杂着溪流的水声不时地把我引入这个法国的桃花源。

我很遗憾没有足够的资料制作一张完整秋天的全景照片~


在科西嘉岛远足(2008)

著有 “美丽岛”之称的科西嘉岛是法国最大的岛屿,也是风景最美的岛屿。据说很久以前科西嘉岛上有一颗愿望树,叶子多为三片叶子,传说中,如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草,即四叶草(也称幸福草),谁就会得到幸福。一片叶子代表祈求,一片叶子代表希望,一片叶子代表爱情,最后的一片叶子,代表着幸福。而兔子象征纯洁、爱情、幸福、希望,正是因为经常吃愿望树上叶子。
我没有刻意的去找四叶草,只是想领略一下这座岛屿到底有多美,到了这座岛发现幸福就在身边:它能帮你忘却一切烦恼,蓝天碧海,山峦峭壁,回归大自然,你会忘记一切城市的喧嚣,陶醉其中,流连忘返:

-这是我们的落脚的最漂亮的一家露营地。那里的旅馆通常都很贵,露营是个又经济又有趣的选择,科西嘉岛各个旅游景区都有露营地点,他们之间联网,网上预订好日期可以随意更换露营地点,每个露营地点都各具特色,一般都有泳池,洗浴,娱乐和商店,有的依山,有的傍水,另外也很安全,只要自己准备帐篷和日用品,可以野餐或露天烧烤。

我家的大厨美食 La cuisine francaise et asiatique

法式西餐+中国菜谱 - 纯正法中结合做法,哈哈

“鱼卵戏鸡卵”

原料: 生鸡蛋一枚,鱼子酱若干,细葱少许
做法:将蛋清部分打成雪状,浇上鱼子酱和蛋黄即可


“油浇生蚝”

原料: 个大肉肥生蚝若干, 洋葱末蒜末少许, 植物油少许, 酱油少许
做法: 将洋葱末和蒜末炒变色与烧好的油一起浇在生蚝肉上,再淋点酱油即可

"是多是少"
(这是一道吃完之后盘子里剩的比吃之前多的菜)
原料:大海螃蟹(没想到居然这么便宜,之前一直没敢想,只有5欧多一公斤,买了两个才花了不到6欧元, 而且个儿超大,一个蒸屉只能装一只)
洋蓟(artichaut)
做法:一起蒸熟,洋蓟要比螃蟹时间长一些。

Chen 在普罗旺斯的薰衣草田

6,7月份是看薰衣草的好季节,草田里弥漫着薰衣草的香气,当然也荡漾着蜜蜂的“嗡嗡”声,终于如愿以偿的去看了一次薰衣草,光顾着欣赏居然忘记给自己带回一束薰衣草作纪念,唯有照片让人回味了。观赏薰衣草可比得过海边晒太阳,烈日炎炎下没有一丝遮掩,不做好防晒是会被晒伤的。

附近的小镇,全部是石砌的房子,典型的法国乡镇风格,走在洒满花瓣的石阶上,可以感受到刚刚举办过一场热闹的乡村婚礼...

远处的教堂是这片薰衣草田的所有者和开发者,他们运用薰衣草的医药美容功能制造各类美容芳香产品,收入就作为教堂的修复开支。